Woda jest substancją niezbędną do życia. Zawartość wody w organizmie roślin wynosi 75%, a u niektórych zwierząt dochodzi do 90%. Woda jest też najbardziej rozpowszechnionym w przyrodzie związkiem chemicznym i odgrywa ważną rolę jako rozpuszczalnik wielu substancji. Przez ludzi jest wykorzystywana do spożycia, do celów higienicznych i w gospodarstwie domowym. W większości procesów przemysłowych zużywane [...]